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2009 年 11 月 10 日 火曜日
おなじみ、鰤です! 入荷中でっす!! ご存知の通り、出世魚の代表格。 地方によっても呼び方が異なります。 今日は主に関西で呼ばれている名前をご紹介しましょう。 稚魚から順に もじゃこ、つばす(やず)、はまち、めじろ、鰤 と、変化していきます。 皆さんの地方では如何ですか? 教えてくださいね!!